أكلات من أفلام ديزني - delicious dishes from disney movies

دائمًا ما تعرض لنا أفلام ديزني العديد من الأطباق الشهية ، التي لا نطيق الإنتظار لتجربتها فور مشاهدتنا لها

مثل طبق الاسباجيتي الشهير في النبيلة و الشارد أو أكلة الراتاتوي في الفلم الأسطوري راتاتوي

و الكثير من الأطباق.. وهنا أردت تقديم الطريقة لصنع هذه الأصناف حتى يصبح الحلم حقيقة.

الاسباغيتي

النبيلة و الشارد - Lady and The tramp

المكونات

نصف كيلو لحم مفروم

رشة ملح

بيضة واحدة

ملعقتين كبيرتين من البقسماط

ربع ملعقة طعام فلفل أسود

ربع ملعقة طعام ثوم مطحون

ربع كوب بصل مفروم

علبة صلصة كاملة

زيت سبراي

٥ أكواب سباغيتي تامة الاستواء

٥ ملاعق كبيرة ريحان

٥ ملاعق كبيرة جبن البارميزان

الطريقة

قوموا بخلط المكونات الثمان مكونات الأولى مع بعضهم ( ملعقتان من الصلصة) وتشكيل كرات اللحم

ثم على نار هادئة قوموا برش المقلاة بسبراي الطهي ووضع كرات اللحم فيه حتى تنضج

ثم أضيفوا باقي الصلصة و من ثم تقليل الحرارة و تغطية المقلاة لمدة ١٠ دقائق

أضيفوا كرات اللحم بالصلصة على الاسباغيتي و زينوها بالبارميزان و الريحان الطازج.

راتاتوي

من فلم راتاتوي

المكونات

١ علبة معجون طماطم

١ فليفلة حمراء مقطعة شرائح

١ فليفلة صفراء مقطعة شرائح

١ كوسا شرائح

١ باذنجان مقطعة شرائح

١ قرع مقطع شرائح

بصلة مقطعة قطع صغيرة

ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملعقة ملح

ربع كوب ثوم مفروم

ملعقة كبيرة زيت زيتون

٣ أرباع كوب ماء

ملعقة كبيرة زعتر

جبن ماسكربوني ( عند الرغبة). 

الطريقة

سخنوا الفرن على ٣٥٠ درجة مئوية

في صينية ألمنيوم أو بايركس ضعوا الصلصة مع الثوم و البصل و امزجوهم مع الماء حتى يمتزج الخليط جيدًا

قوموا بصف الخضار المقطعة فوق المزيج بشكل متناغم و متمازج ومن ثم رشهم بالملح و الفلفل و الزعتر

أدخلوا الصينية بالفرن لمدة ٤٥ دقيقة حتى تستوي الخضار و تتحمر قليلاً

قدموا الطبق مع ملعقة من جبن الماسكربون عند رغبتكم بذلك