Hussah's food

  المطبخ الروسي هو أحد المطابخ العالمية الأكثر أهمية على الاطلاق  فالمطبخ  الروسي   ما   هو   إلا   انعكاس   للتنوع   الجغرافي   و   الديني   بالإضافة   إلى   اختلاف   أساليب   الحياة   في   روسيا  .  وقد   أدت   العولمة   و   الابتعاد عن   اتباع   العادات   و   التقاليد    إلى   ضياع   العديد   من   الوصفات   الروسية   التقليدية   مع   مرور   الوقت .  كما   أيضًا   لجانب   هذه   الوصفات   ،   فُقدت العديد   من   جوانب   الثقافة   في   الطعام   ،   والتي   تسمى  " ترابيزا ".  و   لكن   على   الرغم   من   كل   هذا   ،   لا   يزال   المطبخ   الروسي   ككل   ،   بما   يحتويه   من عصيدة   وحساء   والعديد   من   المخبوز...